泉州の水茄子（水なす・水ナス）通販サイト


	水茄子は大阪泉州地方の特産品。大阪府認定第1号のご当地野菜なのです。
	泉州の水茄子はお中元に最適。一度食べたらやみつきになるリピーターも。
	泉州の水茄子をご存知なかった方も、ぜひ一度ご賞味ください。

泉州地方の家庭に伝わる昔ながらの製法で漬けた自家製「泉州の水茄子」。この地方ならではの水気をたっぷり含んだ、皮のやわらかい水茄子だけを厳選し、自慢のぬか床でひとつひとつ丹念に仕上げました。包丁を使わず、手で割いて召し上がると、口いっぱいに水茄子のみずみずしい風味が広がります。

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